绿茶茶艺表演

 

各位嘉宾大家好：

 

很高兴今天由我们的茶艺师为大家绿茶茶艺表演

首先为您介绍一下泡茶时所用器皿

这是茶车，用于盛放泡茶时所需用器皿

这是今天为您冲泡大佛龙井的玻璃杯

茶荷，用于盛放干茶，以便嘉宾鉴赏

茶拨，用于拨取干茶。

 

现在请大家摒除杂念，通过调息，暂离都市的喧哗，进入品茶的境界。

 

清心入茶境（净手）

好的绿茶是致清致纯之物,容不得半点异味,所以在泡茶之前需要先净手。

 

冰心去凡尘（洁具）

   茶是致清致洁,天涵地育的灵物,泡茶所用的器皿也需致清致洁,现将本来已洁净的玻璃杯再烫洗一遍,以示对各位佳宾的尊敬.

今天为您冲泡的佛茶是产于中国名茶之乡浙江新昌县的老舍茶馆茶叶生产基地，基地雨量充沛，土壤肥沃，是海拔400米以上的高山茶区。  

 

清宫迎佳人（投茶）

苏东坡有诗云:"戏做小诗君勿笑,从来佳茗似佳人".他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人.用茶匙把茶叶拨入到冰清玉洁的玻璃杯中称之为"清宫迎佳人". 

 甘露润莲心（润茶）

好的绿茶外观嫩如莲心,清代乾隆皇帝曾把好的茶叶称之为"润心莲"我们将这道程序称之为"甘露润莲心"既是在冲泡前向杯中注入少许热水,轻轻摇晃杯子,起到润茶的作用。冲泡绿茶水温为85度

凤凰三点头（冲泡）

 冲泡绿茶也讲究高冲水,在冲水时使壶有节奏的三起三落,这种冲水技法称之为凤凰三点头,意为凤凰再三向各位嘉宾点头致意.

碧玉沉清江（待茶）

冲入热水后，绿茶先是浮在水面，而后慢慢沉入杯底，称之为碧玉沉清江

春波展旗枪（赏茶）

杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢的舒展开来，尖尖的茶芽如枪，展开的叶片如旗，一芽一叶称旗枪，一芽两叶称雀舌。

观音捧玉瓶（奉茶）

佛教故事传说中大慈大悲的观世音菩萨常捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可以消灾祛病，救苦救难。现将泡好的茶敬奉给各位嘉宾，意在祝福好人一生平安。

     慧心悟茶香（闻香）

     品饮绿茶要一看，二闻，三品味，我们刚才看到茶舞之后，现在来

闻一闻茶香，看看能不能找到茶香袭人的感觉。

淡中品致味（品茶）

请嘉宾轻轻吹开茶汤表面的浮叶，而后慢慢啜、细细品，让绿茶的无味启迪我们的灵性使我们对生活有更深刻的感悟。           

  

今天的茶艺表演就到此结束了祝大家度过一个愉快的时光，谢谢大家！